词语分开解释
察色 : 1.观察颜色。
2.观察脸色。
观貌察色是什么意思
guān mào chá sè观察脸色以揣测对方的心意。 国语辞典
观察表情、脸色，以猜测对方心意。《韩非子．八奸》：「先意承旨，观貌察色，以先主心者也。」《水浒传．第一一○回》：「古人云：『富与贵人之所欲，贫与贱人之所恶。』观形察色，见貌知情。」
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观察表情、脸色，以猜测对方心意。《韩非子．八奸》：「先意承旨，观貌察色，以先主心者也。」《水浒传．第一一○回》：「古人云：『富与贵人之所欲，贫与贱人之所恶。』观形察色，见貌知情。」